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榮獲國際iTQi二星大賞,選用大甲檳榔心芋頭,手工桿製層層堆疊的玫瑰多層外皮,口感酥脆綿軟,保留天然香甜,與鹹蛋黃交織出獨特的鹹甜交織風味,你一定不能錯過!
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月圓時分,總有一種味道能喚起心中最深的眷戀。那是家的溫暖,是團圓的甜蜜,是時光裡最珍貴的記憶。
2020年,開璽芋見流心成為新光三越中秋選品。2021年,榮獲iTQi國際風味評鑑所二星獎章。台灣芋頭流心月餅開創者,領先市場4年。
送禮就送原創正宗。
2020年首創芋頭流心月餅,新光三越認證選品。四年來奠定台灣流心月餅標準,拒絕跟風模仿。
iTQi國際風味評鑑所二星獎章,全台芋頭流心月餅唯一獲得。200多位世界主廚盲測評分認可。
70克業界最大份量,45天超長保存期限。開創者技術優勢,至今無人超越。
大甲檳榔心芋頭
選用大甲檳榔心芋頭,中火細烤30分鐘保留天然香甜。無化學添加,綿密鬆軟口感。
國際認證鹹鴨蛋黃
經國際認證鹹鴨蛋黃,黃金比例奶油調製。濃郁流心內餡,常溫即可享用。
餐廳級麵粉
鼎泰豐同等級高級麵粉,手工桿製多層餅皮。薄而不破,酥脆不碎。
時間與溫度的完美搭配,成就每一顆月餅。
手工多層餅皮技術,層層堆疊如玫瑰花瓣。精準控制厚度,確保酥脆口感。
200度高溫3分鐘精準烘烤。快速定型保持流心狀態,避免內餡水分蒸發。
開創者獨有芋泥奶黃融合技術。水分油脂比例精準平衡,室溫下自然流動。
冷藏後享用如冰淇淋般清涼。芋泥與流心層次分明,清爽不膩口。
室溫下品嚐原始設計風味。餅皮與內餡完美融合,芋香奶香平衡呈現。
氣炸鍋200度加熱3-4分鐘。外皮更酥脆,流心更濃郁,香氣四溢。
每種溫度都是不同的味覺發現。
• 70克大份量,比市售品牌多40%
• 45天常溫保存,是一般品牌3倍時間
• 常溫即可享用,分享更方便
• 奶蛋素食者適用
• 常溫密封保存45天
• 開封後建議盡快食用
• 避免高溫直射環境
• 包裝選擇:六入裝/九入裝
• 單顆重量:70克(業界最大)
• 成分資訊:詳見外包裝標示
• 過敏提醒:含奶、蛋、麩質成分
中秋佳節象徵團圓美滿。
芋見流心承載平安祝福。台灣芋頭的自然香甜,包裹著家人間的溫暖情意。
回購客戶評價:「就是這個正宗味道,安心選擇。」
選擇正宗品味,傳遞真摯心意。
優質月餅,一嚐便知差異。台灣芋頭流心月餅開創者,四年來堅持原創品質不變。無論自享或贈禮,都是值得信賴的選擇。開創者工藝技術,這個中秋就選開璽。月餅終會品嚐完畢,但美好回憶永遠珍藏。今年中秋,從一顆正宗芋見流心開始團圓時光。