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喜餅試吃專區 (含運)

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我們非常榮幸能夠陪伴您,一起記錄這份珍貴的時刻。


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中式喜餅試吃|訂婚喜餅推薦

訂婚喜餅這件事,長輩看重體面,年輕人希望不出錯。

所以真正重要的問題是:這個味道,兩邊都能接受嗎?

有些味道,值得先確認。畢竟,這份禮要讓兩邊都安心。


為什麼需要試吃

有些決定,看照片不夠。

餅皮是厚還是薄?內餡會不會太甜?滷肉和豆沙的比例對不對?這些問題,只有親口吃過才知道。

尤其是訂婚喜餅要發給幾十個人、甚至上百個人——這不只是心意,也關乎兩家人的體面,總要先確認過,才能安心。


中式喜餅,要自己吃過才知道

找訂婚喜餅推薦名單很容易,但真正適合的,要自己吃過才知道。

傳統中式喜餅,每家做法不同。有些餅皮厚實,有些走薄皮路線;有些內餡偏甜,有些鹹香平衡。


試吃口味一覽

提供 9 款試吃口味,不分口味統一 NT$350(含運費)。

品名 重量 類別 試吃價格
招牌狀元餅 600g NT$350 含運
鳳梨蒟蒻餅 600g 奶蛋素 NT$350 含運
鳳梨蛋黃餅 600g 奶蛋素 NT$350 含運
紅豆麻糬餅 600g 奶蛋素 NT$350 含運
芋泥麻糬餅 600g 奶蛋素 NT$350 含運
全素招牌狀元餅 600g 全素 NT$350 含運
芝麻蛋黃餅 525g 奶蛋素 NT$350 含運
日式紅豆餅 600g 奶蛋素 NT$350 含運
咖哩魯肉餅 600g NT$350 含運

哪一款最多人選

招牌狀元餅

三層內餡、手工壓印,從1927年傳承至今的配方。這款招牌狀元餅的不甜膩傳統風味,長輩吃過會點頭,年輕人也不會覺得負擔。

其他像是鳳梨蒟蒻、紅豆麻糬餅、日式紅豆、芝麻蛋黃餅,各有擁護者。但源自北港的狀元餅始終是最多人選的那一款——因為這個味道,老中青三代都接受。


試吃到訂購,就這五步

❶ 選擇試吃口味

挑一到兩款中式經典,兩週內完成試吃最準。

看重重點 甜鹹平衡、餅皮厚薄與酥度、切面飽滿、份量
小提醒 與長輩偏好對齊,中式口味講究香氣與層次,過甜容易被扣分,討論要十二兩或是十六兩

❷ 下單與配送

限定線上下單試吃
常見 3-5 個工作天到貨,費用與到貨時間請以頁面公告為準
收到後盡快品嚐以掌握最佳風味

  • 優惠:試吃費於正式訂購中式喜餅滿 NT$6,000 即可折抵,須在試吃品寄出 45 天內下訂,開璽保留最終解釋權
  • 檔期觀念:旺季備貨時間拉長,請提早卡位以免滿單

❸ 全家一起品嚐

訂婚喜餅要發給這麼多人,當然要先讓全家都點頭。一塊切片分著吃,蒐集爸媽、公婆與另一半的共同意見,找出全家都接受的口味組合。

品鑑三問 長輩覺得合不合味道
年輕人覺得會不會膩
大家都喜歡的口味有哪些
簡單做法 邊吃邊記下甜度、口感、香氣與外觀印象,回家就能快速拍板

❹ 計算訂購數量

以喜帖數/戶數為基準,一帖(或一戶)一盒;文定六禮常見 12/24 盒組,並視親友、同事與回禮需求調整。

安全緩衝 多抓 5-10 % 或預留 3-6 盒機動量,避免臨時不夠;真的不夠,可以到門市直接購買
時序提醒 鎖數日前可微調,鎖數後請至門市詢問,旺季更需提早確認

❺ 正式下單

確定口味與數量後完成下訂;婚期前 2-3 個月最保險,4-6 月旺季建議再提早一點。作為新北喜餅推薦、板橋喜餅推薦名單中的選擇,我們建議您提早規劃訂婚喜餅的訂購時程。

關鍵確認 訂金/尾款、最後鎖數日、分批與多地址寄送
出貨安排 設定到貨時間提醒、確認場地方是誰代收,並於到貨後即刻驗收點數與品況
送貨及付款方式

送貨方式

  • 【本島宅配】黑貓宅急便 - 常溫
  • 順豐快遞 (運費到付,以順豐快遞實際運費來計價,貨到報價)
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